莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益含有少量的碘元素,它对人的基础代谢,心智和体格发育甚至情绪调划都有重大影响因此莴笋具有镇静作用,经常食用有助于消除紧张,帮助睡眠不同于一般蔬菜的是它含有非常丰富的氟元素,可参与牙和骨的生长能改善消化系统和肝脏功能刺激消化液的分泌,促进食欲,有助于抵御风湿性疾病和痛风,下面我们就来说一说关于清炒莴笋的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

清炒莴笋的做法

清炒莴笋的做法

莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。含有少量的碘元素,它对人的基础代谢,心智和体格发育甚至情绪调划都有重大影响。因此莴笋具有镇静作用,经常食用有助于消除紧张,帮助睡眠。不同于一般蔬菜的是它含有非常丰富的氟元素,可参与牙和骨的生长。能改善消化系统和肝脏功能。刺激消化液的分泌,促进食欲,有助于抵御风湿性疾病和痛风。

材料

主料:莴笋400g;

辅料:油适量、盐适量、辣椒2个、五香粉适量、蒜适量

清炒莴笋

1

准备好所有食材,莴笋削皮

2

辣椒,蒜切碎,莴笋切片

3

热锅烧油,爆看蒜和辣椒

4

将莴笋放入锅中小炒

5

调入盐及五香粉即可

6

装盘即可食用

莴笋切的越薄越好