准备材料:蒜750克、食盐100克、红糖300克、香醋50克、水800克,下面我们就来说一说关于红醋糖蒜的方法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

红醋糖蒜的方法(如何腌制红醋糖蒜)

红醋糖蒜的方法

准备材料:蒜750克、食盐100克、红糖300克、香醋50克、水800克。

首先准备好需要处理的大蒜。

撕掉大蒜的表皮。

锅中倒入凉白开水,加入盐,搅拌化开。

将剥好皮的蒜放入盐水里泡三天。

然后锅里烧水,放入红糖和香醋。

煮至糖全部化开。

玻璃坛子放入蒜。

再倒入腌制的糖水,盖好盖子。

腌制两个月后,糖醋蒜就做好了。