食材:白糖220g、酵母6g、泡打粉6g、中筋面粉适量、温水220g、白芝麻适量、清油适量,下面我们就来说一说关于烤烧饼的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
![烤烧饼的做法(烤箱烤烧饼的做法介绍)](http://img.studyofnet.com/upimg/634869800.jpg)
烤烧饼的做法
食材:白糖220g、酵母6g、泡打粉6g、中筋面粉适量、温水220g、白芝麻适量、清油适量。
案板上倒上中筋面粉。
加入6克泡打粉、加入6克酵母、加入50克白糖、加入220克温水、慢慢混合均匀。
揉搓成面团状。
盖上保鲜膜醒发10分钟。
再次对面团进行揉搓。
盖上保鲜膜醒发10分钟。
将面团揉搓成条状。
用擀面杖擀平擀薄。
用刀在上面留下切痕。
将面皮边整理整齐。
分割成大小相同的块状。
放入烤盘中,刷上蛋液。
撒上适量白芝麻。
在60°中发酵十分钟。
放入烤箱,上下火200°烤制十分钟。
出锅刷上清油。
即完成烤饼的制作。