炼油需要的原料有:猪肥膘肉一大块、葱、盐、水,下面我们就来说一说关于自熬猪油做法窍门?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
自熬猪油做法窍门
炼油需要的原料有:猪肥膘肉一大块、葱、盐、水。
将猪肉洗净控干。
将猪肉切成小块,大小最好相近。
锅烧热加少许水放入切好的肥膘肉,大火烧开,小火慢熬。
加入适量葱段,放入少许盐。
20分钟左右等到猪肉的颜色成焦黄色基本上猪油就熬好了,这时候切记不要熬得太过,要控制好时间。
接下来将肉渣捞出,然后放入容器中密封好就可以了,保存的话可以放凉后放入冰箱里,食用的时候拿出来盛两勺就可以啦!