大家好!我是食快乐,今天小编跟大家分享的是:家庭版辣条

准备食材:素鸡翅、大葱、香叶、八角、洋葱、大蒜、花椒、干辣椒、辣椒粉、孜然粒、孜然粉、盐、白糖、熟芝麻

制作步骤:

1.先将素鸡翅泡15~20分钟,然后把泡好的素鸡翅挤掉水分,放蒸布上晾着

这样做的辣条干净卫生味道棒(想要吃辣条再也不用去买了)(1)

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2.锅中倒入食用油,油炸至素鸡翅变色捞出沥干备用

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3.锅中留底油,放入大葱、大蒜、洋葱、香叶、八角、花椒、干辣椒、孜然粒,小火煎炒

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4.下入炸好的素鸡翅,加入少量食盐、白糖,翻炒均匀(喜欢吃甜辣味的多加白糖,喜欢吃香辣味的可不加白糖)

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5.锅中加入半碗清水,待水分吸收完,撒入辣椒粉、孜然粉、白芝麻,搅拌均匀即可,最后可以撒上香菜摆盘

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大家学会了吗?

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