准备面皮200g,韭菜200g,盐5g,油10g,鸡蛋一个,虾皮30g,下面我们就来说一说关于菜盒怎样做吃着才劲道?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

菜盒怎样做吃着才劲道(菜盒的制作步骤是什么)

菜盒怎样做吃着才劲道

准备面皮200g,韭菜200g,盐5g,油10g,鸡蛋一个,虾皮30g。

韭菜洗净切碎,鸡蛋打散,煎成蛋皮切碎。

碗中加韭菜、碎蛋皮、虾皮拌成馅,然后加盐。

面皮中先加馅,包成盒子,平底锅放油加热,放入韭菜盒子煎制,双面煎黄即可。