栗子剥皮的方法（如何剥栗子皮）

生板栗放冷水里加热到煮开水烧开后再煮两三分钟，这时候皮的颜色会变深，水也变得有点黄了，下面我们就来说一说关于栗子剥皮的方法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

栗子剥皮的方法

生板栗放冷水里加热到煮开。水烧开后再煮两三分钟，这时候皮的颜色会变深，水也变得有点黄了。

把热水倒掉，小心烫手，然后再用冷水冲洗一两次。栗子皮在热胀冷缩的情况下，用手轻轻一拨就可以撕开了。

用手一粒一粒撕开就可以了，不过板栗很难煮熟，这时候还不能吃，可以把去好皮的栗子拿去煲汤或者蒸。