怎样炖鸡腿好吃（炖鸡腿怎么做才好吃）

准备用料鸡腿、植物油、葱、生抽、老抽、白糖、盐、香油、料酒、姜、蒜，下面我们就来说一说关于怎样炖鸡腿好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

怎样炖鸡腿好吃

准备用料。鸡腿、植物油、葱、生抽、老抽、白糖、盐、香油、料酒、姜、蒜。

鸡腿洗净表面划2刀，入开水焯一遍捞出备用。

炒锅放植物油烧热，放入葱姜蒜煸炒出香味后放入香油。

紧接着放入鸡腿翻炒，途中放入料酒，生抽，老抽，盐。

翻炒鸡腿上色后放入没过鸡腿的热水，放入糖。大火煮开后中火炖煮。

炖30分钟鸡腿熟烂汤汁浓稠即可。