主料：米饭适量、猪肉(红烧肉)150克 ，下面我们就来说一说关于咖喱菜饭怎么做好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
咖喱菜饭怎么做好吃
主料：米饭适量、猪肉(红烧肉)150克
辅料：土豆1个、胡萝卜半根、洋葱半个、尖椒1个。
调料：食盐适量、蒜4瓣、咖喱粉1大勺、植物油适量。
将土豆胡萝卜圆葱青椒都切成小块，蒜瓣拍破切成蒜末。
将锅烧热放植物油转小火放蒜末炒出香味，再放咖喱粉炒出香味。
倒入圆葱土豆胡萝卜炒均匀放入清水没过所有材料1厘米。
大火烧开小火焖5分钟。
放入红烧肉拌匀再炖至土豆熟。
用勺子压碎1/5的土豆。
大火收一下汤汁。
盛一盘子米饭在浇上红烧肉咖喱就可以开心的吃了。
