分享一个是菜也是饭的家常炒米线做法，希望豆友们能喜欢。
By 503飞啊
用料
- 肉丝 50克
- 面线 二片
- 包菜 半个
- 东古一品鲜 适量
- 盐 适量
- 香菇丝 适量
- 香肠 1根
- 黑木耳 一小把
做法步骤
1、食材准备：米线
2、香肠切片，肉丝加葱、姜、料酒、盐、一勺东古一品鲜酱油、一勺淀粉拌匀腌制一会儿。
3、事先泡发好的香菇、黑木耳切丝，包心菜切丝。
4、炒锅烧热加油下肉丝煸炒至变色
5、捞出肉丝。
6、再加适量食用油下香菇煸炒出香味。
7、下香肠翻炒几下。
8、下包心菜丝翻炒。
9、加入炒好的肉丝和黑木耳。
10、翻炒均匀后加适量盐和胡椒粉，东古一品鲜酱油调味。
11、加入煮好的米线。（另取锅加清水煮沸，下米线，煮至自己喜欢的软度捞出。）
12、翻炒均匀就大功告成啦～^_^
13、具好吃的家常炒米线，是菜也是饭，喜欢吗？喜欢就赶快动手做起来吧！
小贴士
加入米线后火一定要小 。翻炒均匀就可以出锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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