19日，塘厦镇第二小学的花工翁师傅在学校的生物园里挖出了一个巨大的大薯，初步估重达到130多斤。据翁师傅说，这是他误打误撞种植出来的“大薯王”。
日常生活中，一棵大薯长到10斤重已算是大块头了，但是在昨天上午，塘厦镇第二小学的花工翁师傅在学校生物园里挖出了一个巨型大薯，这个大薯主干上长满了大大小小的块茎，粗过人腿。经学校老师测量，这个大薯高约50厘米，直径约60厘米，初步估重达130多斤。
别看这个大薯不长，却很粗，所以很“胖”，一个成年男子要移动这个大薯都非常吃力，要两人合作才能抬起。
学校的老师、同学，都忍不住来看看稀奇。大家纷纷都惊叹，从未见过如此巨大的大薯。小朋友更是要凑过来比比，这个大薯比自己手里的篮球大多少，是不是比自己腰还要粗。
塘厦二小怎么会种出了个“大薯王”呢？难道是学校有种大薯绝招？
经过详细了解，这个“大薯王”并不是学校生物实验、特殊培植出来的，而是误打误撞后一个美丽的“错误”。
“大薯王”是塘厦二小花工翁师傅在学校生物园里培植出来的，原本也是一个无心之举。2015年，他在打理花草之余，在生物园空地上栽种了几株大薯，想着也可以多个菜。春种秋收，那年秋天，翁师傅把种下的大薯都收了，都是正常大小。
他不知道，生物园里还有“漏网之鱼”。今年春天，翁师傅突然发现靠着墙的山姜树下，有一堆土不断“长高”。扒开上面覆盖的枯枝烂叶，他惊喜地发现，一个从未见过的巨型大薯出现在面前，已经长出地面几十厘米高。没有特殊照顾，没有施肥浇水，就长这么大了。
翁师傅面对这个自己种出的“大薯王”，说这是自己“三年的成果”。他做了半辈子农民，侍弄花草，从未见过这么大的大薯，这次是非常大一个惊喜。他打算今年再种几个大薯试试。
大薯的断裂面呈现出紫白相间的颜色，皮呈紫红色，淀粉含量比较高，口感比较“面”。塘厦人喜欢拿大薯做糖水，老塘厦人做特色美食碌鹅也喜欢拿大薯做垫底配菜。
如何处置“大薯王”？学校方面表示，将把大薯放在学校展览一段时间，待“欣赏”够了，再作处理。
文、图：广州参考·广州日报记者 钟宏连 通讯员 唐小薇广州参考·广州日报编辑 唐欢
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