水是生命之源，生命每时每刻都离不开水,长期饮用优质的水，对人体健康大有益处。目前市场上饮用水品种繁多，如天然矿泉水、山泉水、竹根水、纯净水、负离子水等等，你知道怎么选吗？今天，小编给你介绍每种水，让你轻松选到适合自己的水。
1、饮用天然矿泉水
是指生产用的源水是从地下深处自然涌出的或经钻井采集的，含有一定量的矿物质、微量元素或其他成分，在一定区域未受污染并采取措施避免污染的水。饮用天然矿泉水可分为含气天然矿泉水、充气天然矿泉水、无气天然矿泉水及脱气天然矿泉水，仅允许通过脱气、曝气、倾析、过滤、臭氧化作用或紫外线消毒杀菌过程等有限的处理方法，不改变水的基本物理化学特征的自然来源饮用水。因此类水对水源地及生产灌装车间都要较高的要求，一般只能在水源地建厂加工，除了因加工需要会添加二氧化碳之外不添加任何添加物，固生产成本相对也较高，市场售价比一般的水要高些。消费者可通过查看标签上是否标注有“天然矿泉水”字样，水源采集地及产品执行标准是否是GB8537或GB20349来确定。小编推荐消费者尽量选择此类水，因为这类水不但含有较多对人体有益的微量元素，而且用的源水也是未受污染的深层地下水。
2、饮用天然山泉水
是指生产水的源水是从山涧流出的地表水或天然浅层水或地下涌出的泉水而非自来水，基本保留了对人体有益的或无害的矿物质，且不含任何化学添加剂。此类水主要是通过水源地取水，再经过过滤、杀菌、灌装等工序，仅允许通过脱气、曝气、倾析、过滤、臭氧化作用或紫外线消毒杀菌过程等有限的处理方法，不改变水的基本物理化学特征的自然来源饮用水。此类水和我们在家烧的白开水差不多（只是因水源环境更好可能水质更好），可作为常规饮用水。消费者在选购此类水的时，主要查看标签上是否标有“泉水”字样，以及水源地等信息。这类水各水厂做成大桶水的较多，小瓶的以XX山泉为代表（名字不说了，免的说我打广告），他是以水库深层水为源水，在各超市随处可见。
3、饮用纯净水
是指以来自公共供水系统的水为生产用源水（即我们主的自来水），采用蒸馏法、电渗析法、离子交换法、反渗透法或其他适当的水净化工艺，加工制成的包装饮用水。此类水虽然去除了重金属离子,但也除去了人体所需要的微量元素，长期饮用这种水,会引起缺乏某些微量元素,不利于健康,故不宜于为常规饮用水。消费者选购此类水时，只要注意看产品标签上是否标有“纯净水”、“蒸馏水”等字样。目前这类水在市场上随处可见，如某宝、某田等等品牌。
4、饮用矿物质水
是指以来自公共供水系统的水为生产用源水（即我们说的自来水），采用蒸馏法、电渗析法、离子交换法、反渗透法或其他适当的水净化工艺制实纯净水，再添加适量的氯化镁、氯化钠等食品添加剂制成的包装饮用水。消费者在选购此类水时只要查看包装上的配料表是否有添加食品添加剂氯化镁、氯化钠就能确定。此类水的代表应该是某师傅生产的矿物质水，消费者在选购时可别被“矿物质”三个字给吸引了，其实它还没有我们家里的白开水有营养。
5、苏打水
苏打水其实不应该叫饮用水，它应该归到饮料类别，是商家的一种市场营销行为。苏打水是以来自公共供水系统的水为生产用源水（即我们说的自来水），采用蒸馏法、电渗析法、离子交换法、反渗透法或其他适当的水净化工艺制实纯净水，再添加适量的碳酸氢钠（小苏打）、甜蜜素等甜味剂、食用香精等食品添加剂制成包装饮料。消费者在选购此类产品往往是因为商家强调的弱碱性所吸引，小编建议大家还是尽量不要选购此类产品，如果您着迷弱碱性水，可以选购苏打型饮用天然泉水。
综上所述，饮用水选择上饮用天然矿泉水好于饮用天然山泉水好于饮用矿物质水好于饮用纯净水好于苏打水。
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