不少人喜欢吃零食,特别是泡椒凤爪,啃起来特别带劲,不过在这里可要提醒您一句,这热销的网红凤爪可能出自黑作坊,肮脏至极,您还敢吃吗?

网红凤爪的制作方法(厕所门主角成鸡爪)(1)

一走进四川成都宏运大道西段附近的一个老小区,浓烈刺鼻的味道扑面而来,再往里走,一位老师傅正专心致志地处理这一盆子尖椒。此时,另一名中年男子手里提着两个塑料袋,从旁边一个小房间里走了出来,并直接就将手里面的东西扔到了地上,原来是几袋子鸡爪!只见血水顺着没有密封的口袋流了一地,旁边爬满了苍蝇。

网红凤爪的制作方法(厕所门主角成鸡爪)(2)

知道记者想买鸡爪,师傅打开一个房间门,这就是泡椒凤爪的加工场所,随意堆放着的不锈钢桶,叠放在一起的塑料筐,地面和置物台明显是长期无人清理,加工用品也都散乱的放着,里面的味道令人闻之作呕。

网红凤爪的制作方法(厕所门主角成鸡爪)(3)

记者询问:“你这里都不打扫吗?”面对记者的询问,师傅并不理会,直接拿着汤勺向旁边厕所走去,而这个厕所就是清洗和烹煮鸡爪的地方。卫生间内放着两个布满油污的不锈钢材质的大桶,大桶后面还有一个小隔间,地上摆放着四个大铁盆,其中两个里面装着半成品的鸡爪,墙壁上是一层厚厚的黑色污垢。

网红凤爪的制作方法(厕所门主角成鸡爪)(4)

这时一名男子搬了一盆鸡爪到三轮车上,准备送货。记者随之跟上去,记者看到,就这样一个盆子里面装着鸡爪,放在一个三轮车上,而且盆也没有做密封处理,他现在要去的位置应该就是要售卖鸡爪的位置。

网红凤爪的制作方法(厕所门主角成鸡爪)(5)

随后男子骑着三轮车来到附近一条步行街,停靠在一家名叫“太婆鸡爪”的小摊前,此时这个小摊前有不少的食客正在排队购买泡椒凤爪,据一位经常来购买凤爪的食客介绍,这个凤爪摊在新都很有名气,味道麻辣酸爽,最近还在网上火了起来。网上一搜有很多这样的视频,第一个就是这家作坊供应的鸡爪,点开视频评论区,人们纷纷留言这家生意爆好流口水了,超好吃,俨然就是一间网红店。

网红凤爪的制作方法(厕所门主角成鸡爪)(6)

但从记者调查的情况看,这间网红店的卫生状况简直令人发指!经记者举报后,当地执法人员检查发现,该加工作坊无法提供任何相关证照,就连健康证也早就过期了,执法人员随即将这个黑作坊查封,责令老板停业整顿,接受调查。

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