世界上公认的巧克力王国分别是比利时和瑞士,诸多世界上著名的巧克力品牌都诞生于哪里。比如:瑞士莲(Lindt),吉利莲((Guylian)、歌帝梵(Godiva)。或者和它们有着千丝万缕的关系,比如列奥尼达斯(Leonidas)。

费列罗巧克力到底有多厉害(原来费列罗跻身世界十大巧克力)(1)

当然美食王国意大利也是不甘落后的,诞生在这里的费列罗(Ferrero),也同样是享誉全球。

瑞士莲(Lindt)

创立于1845年的瑞士,被业界公认为是极具创新的高档巧克力制造商。

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Lindt专注巧克力制作已经有170多年,历史非常悠久。能让他们走过这么多年的自然也是他们独有的巧克力制作工艺和他们的专注态度。从可可豆的挑选一只到配方制作完成,他们都精益求精,努力到最好,做出最高品质的巧克力。这样也就造就了瑞士莲独特的口感和无与伦比的幼滑质感。

吉利莲(Guylian)

Guylian是比利时著名的巧克力品牌,素有“巧克力王国中的至尊”之称,还是海洋贝壳巧克力的始祖。在世界巧克力综合排名上名列第一。

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在选材方面,选用西非优质的可可和地中海优质的榛仁,搭配最纯正的液态巧克力和考究的工艺、先进的设备,制作出了世界顶级的巧克力。还有骑最贵族的黑松露巧克力,听说黑松露的采摘相当麻烦,还就只能依靠猪灵敏的嗅觉才能找到,然后搭配他们独有的制作工艺。

费列罗(Ferrero)

创立于1946年的意大利,是享誉全球的巧克力品牌。它醉蛛米鞥的是费列罗榛果威化巧克力,采用多层式用料,外面是一层巧克力碎果仁,里面是威化、巧克力和一颗完整的榛子。然后采用金箔纸独立包装,放在透明的盒子里面。

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费列罗注重选材质量,每一种配料就需要经过严格的筛选,他们有自己的评定规则。这样严苛的要求下做出来的巧克力从来口感质量从来都不会差。

歌帝梵(Godiva)

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起源于比利时布鲁塞尔,由巧克力大师 Joseph Draps创立,名字是来自于尊贵的Godiva夫人。Godiva品牌字成立之日至今,一直保留了当年Joseph Draps创立时的追求完美、一丝不苟的制作方式,即便是包装也足以让人一见倾心,更不用说Godiva巧克力那独一无二的香滑质感。

列奥尼达斯(Leonidas)

虽然很多人都认为它是比利时品牌,但是实质他们确实源自希腊。所以他们的logo一直都保留着希腊的特色。它们一直坚持新鲜度和不含防腐剂,即便它的保质期就只有短短的60天。Leonidas的巧克力的所有制作都在布鲁塞尔,这使得代理商们必须多频次采购新鲜巧克力。

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Leonidas的巧克力都是采用的最好、最高品质的原材料做成,而且口味多变,目前所知有80多种,而且材料大多都不同喔。

人们喜欢在恋爱节日的时候互相赠送巧克力,或是自己制作,或是精心挑选,巧克力似乎总能承载着大家诸多的祝愿。

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醇厚丝滑的巧克力可好,浓香甜蜜的巧克力也好,巧克力已经逐渐进入人们的生活。

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