By 木木木木de健康生活 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 鱿鱼圈 7个
- 料酒 一勺
- 生抽 一勺
- 黑胡椒粉 适量
- 鸡蛋 一个
- 淀粉 一勺
- 面包糠 适量
做法步骤
1、冷冻鱿鱼圈洗净沥水
2、加入料酒
3、加入生抽
4、加入黑胡椒粉拌匀腌制半小时
5、腌好的鱿鱼圈
6、撒上淀粉拌匀
7、蘸鸡蛋液
8、裹满面包糠
9、烤箱预热180度上下火，中层15分钟左右
10、金黄酥脆，肉质鲜嫩
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小贴士
无油版的在口感上肯定会不同，但胜在健康哦！
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