花椰菜切开成一朵朵小花;清洗后用淡盐水浸泡15分钟后再要用水冲洗,下面我们就来说一说关于彩椒花菜怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

彩椒花菜怎么做(彩椒炒花椰菜的做法)

彩椒花菜怎么做

花椰菜切开成一朵朵小花;

清洗后用淡盐水浸泡15分钟后再要用水冲洗。

青红椒切成方丁;碗里放入2勺豆瓣酱。

加入水让豆瓣酱化开;热锅冷油,加入花椒炒出香味,再加入干辣椒小火煸炒几下。

加入花椰菜翻炒;一点点放入调好的半碗豆瓣酱汤。

加入白糖和青红椒;勾薄芡。

点入一点香醋,彩椒炒花椰菜淋上香油即可出锅。