碗中打三个鸡蛋充分打散加10克细白糖，溶化好的黄油，纯牛奶，再用筛子筛入低筋面粉拌匀，搅拌到没有大颗粒，再用滤网过滤两遍成细腻的面糊，下面我们就来说一说关于芒果千层蛋糕?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
芒果千层蛋糕
碗中打三个鸡蛋充分打散加10克细白糖，溶化好的黄油，纯牛奶，再用筛子筛入低筋面粉拌匀，搅拌到没有大颗粒，再用滤网过滤两遍成细腻的面糊。
平底锅烧热。
放湿毛巾降温，再放入面糊至表面凝固。
再拿出放板上。
上面盖一层保鲜袋，以防粘连。
保鲜袋上再放面皮。
再放保鲜袋。
以此类推，一层一层加至面糊全部放完。
芒果去皮切小丁备用。
淡奶油放大碗中，加20克细白糖。
用打蛋器打发。
打至淡奶油有纹路，硬一点形成倒三角。
盘中放一张面皮，抹一层奶油。
放入芒果粒。
再盖上一层面皮。
抹奶油，放芒果粒，以此类推至面皮全部用完就可以了，大概十三，十四层。
