食材准备：秋葵３００克、里脊肉２００克、油、盐、鸡精、姜、大蒜、葱各适量，下面我们就来说一说关于秋葵是怎么炒?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
秋葵是怎么炒
食材准备：秋葵３００克、里脊肉２００克、油、盐、鸡精、姜、大蒜、葱各适量。
秋葵洗净，去掉顶部。
锅内烧水，放入适量油和盐。
水沸腾后放入秋葵焯水。
然后捞出过冷水。
肉切丝，放入料酒生抽盐淀粉腌制10分钟。
红椒切丝，生姜、大蒜、葱切末。
秋葵切块。
锅热油，爆香姜、蒜。
放入肉丝翻炒变色。
放入红椒丝。
然后放入秋葵。
加入盐。
加入鸡精即可出锅。
