材料:黄花菜,油适量,盐适量,醋适量,白糖适量,葱,香菜适量,蒜,小米椒,下面我们就来说一说关于醋溜黄花菜制作方法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
醋溜黄花菜制作方法
材料:黄花菜,油适量,盐适量,醋适量,白糖适量,葱,香菜适量,蒜,小米椒。
黄花菜提前浸泡,所有配料切好备用。
锅内煮开水,放入黄花菜焯烫五分钟。
另一个锅烧热油。
放入蒜末,小米椒炒香。
黄花菜加入白糖搅拌均匀。
把醋,盐,葱末香菜倒进去炒好的蒜末里,调制酱汁。
把调好的酱汁跟黄花菜一起搅拌均匀 。
加入香油提香。
出锅装盘即可。