土豆学名马铃薯,它的营养丰富而齐全,其丰富的维生素C含量远远超过其它粮食作物,其中还含有较高的蛋白质,糖类含量又大大超过一般蔬菜,所以马铃薯营养齐全,结构合理;尤其是蛋白质分子结构与人体基本一致,极易被人体吸收利用。马铃薯还有药用价值,可以和胃、健脾益气、预防中风、帮助降血压,同时润肠通便。

适合孩子吃的土豆简单做法(连吃三天都不腻的土豆做法)(1)

今天用土豆给家人做一道特别下饭的菜,我家隔三差五都要吃,每次我家小朋友拌的它,都能多吃半碗饭。

适合孩子吃的土豆简单做法(连吃三天都不腻的土豆做法)(2)

下面给大家分享一下我的制作方法:

1,土豆去皮,切成小块儿。

适合孩子吃的土豆简单做法(连吃三天都不腻的土豆做法)(3)

2,提前剁点肉末。

适合孩子吃的土豆简单做法(连吃三天都不腻的土豆做法)(4)

3,准备点葱、姜、蒜。

适合孩子吃的土豆简单做法(连吃三天都不腻的土豆做法)(5)

4,下面来调料汁,碗中加适量的盐、生抽、老抽、香醋、淀粉、白糖、十三香,再加适量的清水,搅拌均匀备用。

适合孩子吃的土豆简单做法(连吃三天都不腻的土豆做法)(6)

5,锅中加油,放土豆块,边煎边炒,煎至两面金黄熟透就可以了。

适合孩子吃的土豆简单做法(连吃三天都不腻的土豆做法)(7)

适合孩子吃的土豆简单做法(连吃三天都不腻的土豆做法)(8)

6,锅中加油,倒入肉末炒散,加入蒜末、姜末、黄豆酱,翻炒出香味。

适合孩子吃的土豆简单做法(连吃三天都不腻的土豆做法)(9)

7,倒入土豆和调好的料汁,翻炒均匀。

适合孩子吃的土豆简单做法(连吃三天都不腻的土豆做法)(10)

8,炒至汤汁粘稠,撒点葱花就可以了。

适合孩子吃的土豆简单做法(连吃三天都不腻的土豆做法)(11)

适合孩子吃的土豆简单做法(连吃三天都不腻的土豆做法)(12)

适合孩子吃的土豆简单做法(连吃三天都不腻的土豆做法)(13)

土豆这样做,好吃又有营养,下饭还特别的香,喜欢的朋友可以试试哦!

@烟火小食光,爱生活,爱美食,喜欢分享生活中的点点滴滴,如果每天不知道吃什么,可以关注我!每天给大家带来家常饭菜!

青春年华,谁许谁地老天荒; 耄耋岁月,谁知谁擦肩而过。 幸福就是一家人共度三餐四季!

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