拐枣浸泡在水中,清洗干净,放在太阳下晒干,需要多晒几日,把拐枣的晒干一点,下面我们就来说一说关于拐枣酒的制作方法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

拐枣酒的制作方法(拐枣酒的做法步骤)

拐枣酒的制作方法

拐枣浸泡在水中,清洗干净,放在太阳下晒干,需要多晒几日,把拐枣的晒干一点。

在晒拐枣的这段时间里,然后清洗泡酒的瓶子,也要把瓶子晾干。

几天后拐枣已经全晒干了,开始有些打皱,份量也变的小了点。

然后把晒干的拐枣放入酒瓶中,准备干的枸杞,不要洗,泡酒的东西要保持干燥,不要沾染水份进去了。

把枸杞倒入酒瓶中去,往瓶中倒酒,酒的份量超过拐枣一半就可以了。

把瓶盖封好,放在通风的阴凉处,浸泡10天左右就可以喝了。