最正宗葱爆羊肉的做法（做羊肉的步骤）

大葱斜刀切段，姜切片，蒜切片碗中放入：盐1勺、鸡精半勺、生抽1勺、老抽2克、白糖1勺拌匀调成酱汁，下面我们就来说一说关于最正宗葱爆羊肉的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

最正宗葱爆羊肉的做法

大葱斜刀切段，姜切片，蒜切片。碗中放入：盐1勺、鸡精半勺、生抽1勺、老抽2克、白糖1勺拌匀调成酱汁。

锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入姜蒜片炒香，放入羊肉翻炒，放入料酒，加入调好的酱汁，放入大葱翻炒均匀即可出锅。