在农村，用树叶泡水似乎很常见，家里人都用老一辈的偏方解决一些小病。比如，有一种树，它的树叶可以用来泡水，堪称农民的保健品，它就是苦丁茶。它的味道先苦后甜，农村小孩对于苦丁茶都有一种特别的意义，对它的回忆也值得怀念。
苦丁茶属于冬青科，可以入药也可以保健，小时候，奶奶家就种了苦丁树，每年当树叶抽出新叶的时候，奶奶都会把这些嫩叶做成苦丁茶备用，之后再分给需要的家人。妈妈每次喝的时候只是放了一片苦丁茶而已，那时候以为苦丁茶很贵舍不得多放。
等泡得差不多了，就拿起来喝，没想到，一口喝下去苦苦的还有点涩，那种味道，我想大概很难忘记。后来转念一想，这东西该不会要加糖才好喝，不然为什么家里人都爱喝还不会觉得苦。放了糖之后，果然甜，就一口把它喝下去。
喝下去还没啥感觉，到了晚上的时候，就开始闹肚子，痛得直打滚，被家里人逼问下才告诉了实情。后来妈妈告诉我，这苦丁茶是寒性的，小孩子和寒性体质的人都不能喝，就算喝也不能喝太多。
长大之后查了各方面的资料，才知道，农村这种偏方管用着呢，它是保健品。经常饮用它好处多多。体质好的人喝了之后有益身体健康，但是不能放太多叶子，以此一片即可。别看它是苦丁茶，慢慢喝你就会发现它是先苦后甜，喝下去回味才是甜。
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