芬兰百年乳制品企业——蔚优（Valio）近日亮相全球创投科技大会Slush。
蔚优与Slush同样来源于最具创新力的北欧国度芬兰，此次一同携手登陆上海汽车会展中心，共同开启属于年轻人的创业科技和投资盛典。作为大会独家VIP餐饮指定合作伙伴，一向以创新著称的蔚优也将新品蔚优纯牛奶和世界大师级黄油带到现场，据悉，这些新品也将陆续登陆京东等平台，让更多中国消费者感受源自北欧的健康生活理念。
Slush自2008年在芬兰赫尔辛基创立以来，10年间一直专注于打造具有全球影响力的初创企业社群，如今已是欧洲规模最大的创投科技大会。本届大会聚焦时下科技产业最火热的五大前沿领域，逾100位全球科技界精英、创始人、顶级演讲嘉宾齐聚于此，见证未来科创独角兽企业的诞生。
创新产品源自诺贝尔百年基因
在Slush现场，蔚优互动区开设了人气爆棚的蔚优快闪店。参观者不仅可以第一时间品尝到蔚优纯牛奶新品带来的纯正口味，还能品尝到由蔚优大师级黄油制作的限量芬兰创新甜点。为更好与消费者互动，创造更好的交流现场，蔚优特设Valio Milk Bar, 在产品和营销创新的背后，是蔚优希望将美好的事物与人分享的理念和初衷。
作为芬兰乳品市场长期份额第一的品牌，蔚优一早就被喻为芬兰国民品牌。自1905年成立至今，蔚优始终致力于产品创新和研发，从大自然提取精华和灵感，每年花费3000万欧元用于研发和质量控制。蔚优实验室的领军人物维尔塔宁博士发明的AIV青贮饲料，为高品质牛奶和黄油的产出奠定了基础，对整个乳制品发展产生了深远影响，并因此获得了诺贝尔化学奖。这也让蔚优成为了世界上唯一一家通过创新发明而获得过诺贝尔奖的乳品企业。
在诺贝尔精神的引领下，蔚优凭借专业知识和科技创新，不断为全球健康趋势提供更好的解决方案，每年投放市场的新品多达百种。如今，蔚优在50个国家拥有约350项专利，成为全球乳品市场的创新引领者，如全球第一个即饮婴儿配方奶的问世；Eila®专利技术生产的世界上最大的无乳糖牛奶产品系列；增强人体自身免疫力的益生菌LGG®的发明等。蔚优，一步步向着世界上最具创新力的乳品品牌目标迈进。
蔚优品质 刷新乳品“纯净”新标准
“蔚优能够在相对较短的时间获得中国市场的信任，主要得益于我们在全球执行的‘新鲜、安全、可追踪’的模式”，蔚优亚太区董事总经理肖路介绍。在芬兰，奶农们一直保持着尊重自然和优质生产的传统，只有在芬兰每一头奶牛都有自己的名字，每一滴蔚优奶都可追溯生产信息，所有蔚优产品都通过ISO9001、ISO14001和HACCP的认证。正因如此，百年蔚优真正做到了“快乐奶牛，优质牛奶”。
同时，至纯至善的绿色环境，也是蔚优品质的另一种保证。耶鲁大学在2016年全球环境绩效指数（EPI）报告中指出，有“北欧奶国”之称的芬兰自然环境排名第一、是世界上少数几个未发生畜类传染病的国家。北纬60度的寒冷，如同天然保鲜柜，为牛乳产品保留了更纯正的风味，也最大程度确保了乳品纯净。蔚优黄油正是凭借此特色，被法国烘焙大师昵称为“冬日黄油”，一举摘得2018世界芝士大师赛无盐黄油组冠军，并获得“黄油中的劳斯莱斯”赞誉。
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