食材:香菇6朵、大白菜6片、熟面条400克、鸡蛋1个、花生油50克、盐2克、生抽两勺、蚝油1勺、老干妈辣椒酱两勺、香葱两根,下面我们就来说一说关于香菇白菜炒面?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
香菇白菜炒面
食材:香菇6朵、大白菜6片、熟面条400克、鸡蛋1个、花生油50克、盐2克、生抽两勺、蚝油1勺、老干妈辣椒酱两勺、香葱两根。
食材准备。
香菇洗净,挤干水份,切成薄片。
白菜洗净切小块,控干水份。
香葱洗净切葱花。
碗里放入盐、生抽、蚝油、老干妈辣椒酱搅拌均匀,调成酱汁。
起油锅,放入香菇炒一会。
打入一个鸡蛋炒散。
放入白菜梗炒匀。
放入白菜叶子炒匀。
放入面条炒匀。
倒入酱汁炒匀。
撒入葱花炒匀,即可出锅。