济南辣炒螺蛳怎么做

1.田螺泡水吐掉污物，剪去尾部，清洗干净后沥干水分，下面我们就来说一说关于济南辣炒螺蛳怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

济南辣炒螺蛳怎么做

1.田螺泡水吐掉污物，剪去尾部，清洗干净后沥干水分

2.准备好配料，萝卜干切薄片

3.坐锅放油，加入蒜粒姜丝爆出香味

4.放入田螺爆炒

5.加入咸萝卜干

6.盖上盖子焖炒几分钟，让螺肉熟透，加入盐，辣椒，葱，九层塔翻炒均匀，出锅装盘