吃红薯是可以喝牛奶的,因为红薯属于粗粮,含有丰富的矿物质,淀粉以及膳食纤维,而牛奶含有丰富的蛋白质,以及维生素矿物质,对人体来说也是非常好的食物,两者搭配能够使营养更加均衡,下面我们就来说一说关于红薯与牛奶可以同食吗?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

红薯与牛奶可以同食吗(红薯与牛奶可不可以同食)

红薯与牛奶可以同食吗

吃红薯是可以喝牛奶的,因为红薯属于粗粮,含有丰富的矿物质,淀粉以及膳食纤维,而牛奶含有丰富的蛋白质,以及维生素矿物质,对人体来说也是非常好的食物,两者搭配能够使营养更加均衡。

红薯中的蛋白质属于半完全蛋白,牛奶中的蛋白质是属于完全蛋白质,红薯和牛奶搭配能够实现蛋白质的优势互补作用,增加营养,同时红薯也能够补充更多的膳食纤维和b族维生素,但是红薯中的膳食纤维,同时也会刺激胃酸大量分泌,可能会导致胃里的酸水向上反流到食管,刺激食管而产生反酸、嗳气、烧心的症状。牛奶是甜食,两者同时吃也会发生反流的概率,所以吃红薯能不能喝牛奶,还有的看人群当中,肠胃是不是能耐受,如果吃下去,没有任何的不舒服,说明是耐受的。