食材:皖鱼一条、豆芽一把、水煮鱼佐料、料酒、盐、鸡精、淀粉、油适量,下面我们就来说一说关于豆芽皖鱼怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

豆芽皖鱼怎么做(豆芽皖鱼的烹饪方法)

豆芽皖鱼怎么做

食材:皖鱼一条、豆芽一把、水煮鱼佐料、料酒、盐、鸡精、淀粉、油适量。

皖鱼洗净,鱼骨切成大块块,然后切去鱼肉上鱼腹的大刺。

斜刀片鱼片,加入调料滴鱼鱼腌制20分钟。

豆芽洗干净后,码放在盆里。

锅里加油烧热,加入水煮鱼佐料,炒香,然后加入适量的水,加盖烧开。

加入腌制的鱼肉,开锅之后一股脑倒进豆芽盆里即可。