创业可不是年轻人的专属,今天老五跟大家分享的是一个农村出身,没有读过书的老大爷,仅仅靠一门卖馒头的手艺,就给孙子买了一套房赚得盆满钵满,成为当地馒头大王的案例。

不仅仅是凭借几十年的好手艺,这个河南老大爷成功的方式则是靠着渠道和营销这两方面。

老五之前讲到过很多次做任何产品,最重要的是要学会做好产品,在有产品质量的基础上,积极营销,把名气打出去,之后再通过会员充值等方案不断地锁定客户,达成长短利益链。

大叔摆摊卖馒头(河南大爷摆摊卖馒头)(1)

因为一时的赚钱可能满足了当前的现金需求,但长久盈利才是我们做生意的真正目的。无论是做大生意还是小生意,只要你学会了方式,懂得了营销的规则,运用在自己的产品当中,也可以像老大爷一样,即使没有文化,只要掌握方法,也可以赚大钱。

而营销的最主要特点就是通过抓住人的眼球,从而抓住人的钱包。老大爷是怎么样通过免费送30个馒头,月赚10万的呢?接下来就给大家一一解析。

把注意打到年轻人身上

河南的李大爷卖了多年的馒头,之前靠的就是自己的手艺和口碑,但最近好像是开了窍。之前呀每次有人到老大爷的早餐摊上买东西的时候,老大爷都会嘘寒问暖的问几句,好好工作,保重身体……类似这样温暖的话,会让顾客觉得有归属感,增加了亲近感,所以附近很多老太太老头都会来这里买馒头,但是却很少有年轻人来这里买馒头。也就是说,这一部分的流量还没有给我们开采,李大爷深知这一点,这个市场还没被自己完全发掘!一定要想办法抓住年轻消费群体,自己的生意才更上一层楼!明白这点李大爷就开始进行下一步。

抓住眼球,先送30个馒头

学生和上班族之所以不到老大爷的摊上来买早餐,是因为大爷的早餐摊前立了一个大大的,写了“馒头”的牌子,其实大家都知道很多小学生是不愿意吃馒头的,但是大爷的早餐摊其实还有卖其他的早点,比如油条和豆浆。所以首先,换了一个洋气的牌子,写上:爷爷不止卖馒头,还有为小可爱准备的豆浆油条哦。

大叔摆摊卖馒头(河南大爷摆摊卖馒头)(2)

俏皮的字眼会吸引追逐潮流的年轻人,很多人都来拍照打卡。而且这两个产品其实是客人非常喜欢的。

有了流量后,大爷做出了这一步:只要是到我的早餐铺来买豆浆和油条,免费送一个馒头,限时一个月。每天数量有限,先到先得。也就是说,免费先送30个馒头!

别出心裁,蟠桃馒头

后来老大爷生意做得不错,干脆开了一家实体店,不再推着小车摆摊,这个时候大爷又这样做,只要是来你店中消费,就可推出充值150块钱成为会员后的活动,优惠是:每天到店中消费,就能每天免费获得一个蟠桃馒头。也就是比白馒头好看一点的桃子形象馒头,增加了吸引力。有可能有人就要问了,免费送馒头,早餐小摊还赚钱吗?

其实老大爷在平常给别人买馒头的时候都会下意识地往他们的袋子里多放一个,对于老人之间这种互相照顾,大家也习惯了,但是如果把这一招再运用到年轻人身上,会产生什么样的效果呢?

大叔摆摊卖馒头(河南大爷摆摊卖馒头)(3)

众所周知,当代人消费最看重的就是物美价廉这个词,其实运用的也就是人性的这个弱点。在打出只要买豆浆油条,就可以免费送30个馒头的招牌后,年轻人会想,在哪买都是买,那我不如直接在这里买,还能免费得一个馒头。所以,这对于大爷来说根本就没有成本的付出,却得来了年轻人的喜爱。

通过吸引他们的眼球,从而抓住了他们的钱包。有了客流量以后,开一家小店铺,老大爷就可以用自己的蒸馒头的手艺,多做几个花样出来,长此以往,不断的吸引年轻客户的眼球,再推出充值会员卡,长期锁定客户的消费能力,老大爷生生把一个卖馒头的小摊子做成了周边家喻户晓的馒头王,每天生意火爆。开的实体店以后,一个月的营业额就有10万,成了名副其实的“馒头王”。

好了,今天的案例就分享到这里,财富背后的秘密才是真正的财富,知晓生意经才能“生意精”,今天只给大家讲了一个餐饮店的小手段,更多行业的案例细节可以订阅专栏,我将每天更新,详细阐述各个商业模式。保证你学有所获。

,