不一样,具体如下:口感这是二者最明显的区别脆柿子口感甜脆,有柿子的香味,苹果的口感软柿子软而甜,汁多,吃后有一股淡淡的涩味,下面我们就来说一说关于脆柿子和软柿子一样吗?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

脆柿子和软柿子一样吗(脆柿子和软柿子的区别)

脆柿子和软柿子一样吗

不一样,具体如下:

口感。这是二者最明显的区别。脆柿子口感甜脆,有柿子的香味,苹果的口感。软柿子软而甜,汁多,吃后有一股淡淡的涩味。

食用方法。软柿子成熟时已经脱涩,可以直接食用。而脆柿子必须在采摘后先经人工脱涩后方可供食用。

受众群体。老年人偏爱自然成熟的柿子,因为它易于咀嚼,易于食用,而且有那种自然成熟的甘中带涩的味道。年轻人则对苦涩味敏感,喜欢食用甜味重的,没有涩感的脆柿子。