怎样自制糯米排骨饭（人气家常下饭菜软糯鲜香糯米排骨）

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怎样自制糯米排骨饭

糯米洗净，提前6小时浸泡 排骨加入面粉用水洗净 切姜末和小葱，加入洗好的排骨中 加入适量鸡汁 加入蚝油 加入两勺生抽 加入一勺老抽 加入胡椒粉 加入一点点白糖提鲜 用手抓拌均匀，腌制2小时 浸泡好的糯米加上一勺生抽一勺老抽 搅拌均匀 盘底铺一层糯米 腌好的排骨裹上糯米 放入盘中 起锅烧水，排骨上锅蒸一个半小时左右 蒸好出锅，撒上香碎菜就可以吃啦，非常香,