来源:中山日报
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4月10日,久雨初晴,位于市五桂山白石坳的茶山上迎来了一波采茶人。她们有的穿着各色汉服,有的穿着志愿者服装,在一垄垄的茶树间穿梭,左手拿着小竹筐,右手不停地采摘着新冒出来的一芽两叶的新茶。
“国内疫情持续好转,我们在家里憋了很久了,都迫不及待地想到户外呼吸一下新鲜空气,听到有这个采茶活动,就赶紧跑出来了。”穿着漂亮汉服的茶艺协会会员月秋抑制不住脸上的笑意。阳光下采茶的人们边采茶,边拍照,还不时摆出各种造型。
牵头本次活动的中山茶艺协会会长叶妙清介绍,我市的这片茶园是珠三角核心城市中难得一见的都市茶园。他们计划与茶场合作,在疫情结束后,将这里打造成为针对家庭和学校的茶文化亲子活动场所,在这里增加传统茶文化的内容。孩子们来到这里,可以亲身感受茶是如何从一片叶子变成可以冲泡的饮料;同时也会教孩子们学习如何泡好一杯茶,他们可以回家学着给父母泡茶,从而推广中国的孝道文化。
记者了解到,这片茶园最早开垦于上世纪70年代末,出产的五桂山红茶远近闻名。到1985年时,这里改种云南大叶茶树,取名为五桂山茶场。目前这里种植有上百亩茶树,一年能产茶三四千公斤左右,以制作红茶和白茶为主。
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◆文 /记者 查九星
◆图 3/记者 查九星
◆编辑: 周振捷
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