食材：牛腩适量，土豆适量，葱姜蒜少许，干辣椒少许，桂皮少许，大料少许，下面我们就来说一说关于如何制作好吃的土豆牛腩?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
如何制作好吃的土豆牛腩
食材：牛腩适量，土豆适量，葱姜蒜少许，干辣椒少许，桂皮少许，大料少许。
牛腩洗净切成两个厘米的块。
土豆切滚刀然后用清水泡一下，葱姜蒜处理好备用。
用热水焯一下牛腩，捞出洗净。
锅中放油，油热后放入葱姜蒜以及桂皮和大料煸炒出香味。
放入牛腩继续翻炒。
倒入老抽、生抽、豆瓣酱甜面酱翻炒。
加入清水先大火后小火焖炖40分钟。
放入土豆后撒适量盐继续焖炖15分钟，关火盛出即可。
