今天做的这道香酥炸鸡，孩子吃后说应该把它加入到年夜饭的菜单中，太好吃了！
By *star丶时光 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 鸡胸肉 200g
- 香雪裹炸粉 200g
- 盐 适量
- 奥尔良烤肉酱 适量
做法步骤
1、把鸡胸肉切成厚度为1cm左右
2、加奥尔良烤肉酱和黑椒肉酱抹匀冰箱冷藏一夜
3、香雪裹炸粉50克，兑100克水混合拌匀，另取一个碗内放入150克干粉
4、将腌好的鸡块放入裹炸粉的面糊中，两面沾满面糊
5、再放在干粉中，鸡块沾满干粉
6、重复上步骤，先沾满面粉糊后再沾满干粉
7、放入晒网中上下颠鸡块，让鸡块表面自然形成鳞纹，不要左右颠
8、大火烧热油锅，中大火炸制鸡块
9、炸制鸡块两面金黄即可
10、成品图
11、再来个竖版
小贴士
热食口感最佳
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