材料:鸡蛋3个、萝卜干半碗调料:食盐1/2茶匙、地瓜粉1汤匙、植物油2汤匙,下面我们就来说一说关于萝卜干炒蛋怎么弄?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

萝卜干炒蛋怎么弄(萝卜干炒蛋的烹饪方法)

萝卜干炒蛋怎么弄

材料:鸡蛋3个、萝卜干半碗。调料:食盐1/2茶匙、地瓜粉1汤匙、植物油2汤匙。

鸡蛋加入一点点的细盐,搅拌均匀。

地瓜粉加点清水融化,不用太多,然后倒入鸡蛋液里,充分搅拌。

萝卜干洗好备用。

锅中热油,先倒入萝卜干翻炒一会儿,炒出香味,平摊在锅底。

淋入鸡蛋液,待一面凝固后,再翻到另一面,再煎一会儿,即可。