海参里的水分被完全析出,大大延长了保质期,但这也并不表示海参就可以无限期保存了没有正确的存放海参,导致干海参发霉变质,这也是常有的事,下面我们就来说一说关于干海参保质期?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

干海参保质期

干海参保质期

海参里的水分被完全析出,大大延长了保质期,但这也并不表示海参就可以无限期保存了。没有正确的存放海参,导致干海参发霉变质,这也是常有的事。

干海参的保质期在2-3年左右,但这也是在存储得当的情况下,一旦出现霉变和返潮现象,就证明海参已经变质。纯淡干海参表面没有隔绝水和空气的盐粒,所以最好不要与空气直接接触。而便宜的干海参一般都会有杂质,这些杂质也会导致干海参不耐存储。