在平常人的眼中，道士和和尚都称自己为“方外人士”，也就是世外之人。两者在行为习惯和生活方面等很多地方都很相似，比如他们都吃素、不结婚等。如果有一个和尚和一个道士站在你的面前，你一定能够一眼认出来，因为道士留着头发，和尚剃头，但是为什么会这样呢？
事实上，道士并非全都吃素。道士有出家和不出家的区别，不出家的道士也被称为居士。金元以前，道士并不出家，金代的全真教创立之后，才产生了道教的出家制度从此迫士就分为全真和正一两大派。全真派的道士为出家道士，不结婚、素食、住在道观里。男的就为道士，女的为道姑，都蓄有长发。把头发拢到头顶挽成鬓，可以戴冠。男道士蓄有胡须。正一派道士则可以结婚、吃荤，大部分为不出家的道士，也被称为火居道土，也有少部分出家。我们所认为的迫士，一般是指全真派道士。
道士蓄发则是出于一种习惯。在古代，人们习惯把头发束起来，如果没有什么特别的原因，道士没必要无缘无故地剃掉头发。另外，道家也受“身体发肤受之父母”的儒家观念的影响。而和尚们要把头发剃掉，则与其教义有关。佛教认为头发是一个人的烦恼丝，所谓“三千烦恼丝”。因此剃掉头发则是为了断人们烦恼的根源。
总体而言，道家讲究道法自然，戒律要少一些。而佛家的教义与戒律要比道家严格很多。
（历史趣闻）
英法联军进圆明园时，发现有个库里装满了先进火器火枪，都快霉烂了，都是乾隆前后外国进贡的，比联军武器好多了……而古时秦国的武器都是标准化生产的，不仅刻有生产者名字以便追究质量责任，而且零部件都可以通用，在战场上可以迅速把几件折损的武器拼装成……变型金刚（其实关于在这一段还有个说法是明朝的火器被封存起来的。明朝的科学研究非常发达，那些什么火铳啊大炮啊据说比同期的nb很多。后来辫子头们说什么祖宗留下的东西不可弃，坚决封杀了一切火器，又闭关锁国，导致中国没落了）
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