小炒黄瓜片,食材:黄瓜300g、油适量、干红椒适量、红油豆瓣酱、1/2汤匙白糖、1/2汤匙大蒜、适量,下面我们就来说一说关于黄瓜的吃法与做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

黄瓜的吃法与做法(黄瓜的吃法与做法是什么)

黄瓜的吃法与做法

小炒黄瓜片,食材:黄瓜300g、油适量、干红椒适量、红油豆瓣酱、1/2汤匙白糖、1/2汤匙大蒜、适量。

做法:黄瓜洗净、切薄片、用少许精盐腌渍20分钟;大蒜切薄片;红椒去籽切段备用;

锅里放油,油热后放入1/2汤匙红油豆瓣酱,超香!放入辣椒段、大蒜片炒香;

倒入控净水的黄瓜片,放入1/2汤匙白糖,翻炒均匀即可。