一般情况下，人体脂肪细胞在生长发育期数量增多，体积加大，所以这个时候是最容易发胖的。除了饮食的因素外，心理也能影响人的食欲，这个时期的女孩通常比较敏感，心理变化很大，女孩突然发胖也是很有可能的。
◆人为什么会肥胖?
人体摄入的热量超过机体所消耗的热量，过多的热量在体内转变为脂肪并大量蓄积起来就会引起肥胖。因此如果吃的多而又不运动必然会变胖。
◆肥胖的标准
身体质量指数大于等于25为超重。大于等于27为肥胖
◆怎样控制体重
减轻体重的关键是控制热量的摄人和增加运动，因此在选择食物时要遵循以下原则:
★避免高脂肪、高胆固醇食物:如肥肉、动物内脏、黄油等;注意看不见的脂肪:如瘦肉和牛奶。
★避免过多摄人糖、饮料和甜点。
★注意零食胞热量，如每天多吃两把花生，一星期就会增加650克(1.3斤)的脂肪;多吃2两炒葵花子;相当于多吃4两米饭或多吃1斤2两面条。
★注意快餐食品，汉堡包、薯条、炸鸡，奶昔、冰激凌都含有惊人的热量。
★多吃高纤维素食物，如水果、蔬菜及粗粮等。
★改变烹调方法、多用蒸、吨、煮、拌，避免吃多油的煎炸食品。
附例:成年女性热量计算，每日所需基本热量为1800-2000千卡，主食(多吃粗杂粮)六两，蔬菜1斤 ，水果半斤，豆制品2两，油20克(2大勺)，，盐5克，鲜牛奶2两，鸡蛋1个！
（图片来源网络）
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