#春日生活打卡季#

黄色的迎春花,首先来报春;粉色的白色的玉兰花,在寒冷中依然开放;白色的杏花,一簇一簇的,不甘示弱……

花儿为什么有香气(花儿为什么会有香味)(1)

迎春花

花儿为什么有香气(花儿为什么会有香味)(2)

花儿为什么有香气(花儿为什么会有香味)(3)

花儿为什么有香气(花儿为什么会有香味)(4)

当你看到这些美丽的花朵时,定会被吸引住。并且,有些花儿不仅鲜艳美丽,而且还散发出阵阵的清香,那么,你有没有问过这花儿为什么会有香味儿呢?

在我们的认知里,花儿的香气好像是从花蕊里散发出来的,实则不然,花儿的香气从花瓣儿里散发出来的,因为花瓣儿里有一种油细胞,它会不断的分泌出带有香味儿的芳香油。由于芳香油很容易挥发,所以,当花儿开的时候,芳香油就会随着水分一起散发出来,这就是我们闻到的花香。

一般来说,天气晴朗,温度升高的时候,花瓣中的芳香油挥发的就比较快,香味儿就飘的比较远,所以花儿的香气就比较浓一些。

但是有些花儿,比如夜来香,米兰等,这些在夜间开放的花儿,由于空气温度越大,花瓣儿的气孔就长得越大,芳香油也会挥发的越多。所以,它们晚上散发的香气要比白天更醇更浓。

那是不是所有的花儿,都是靠油细胞散发出香味儿呢?

也不全是,有些花儿的细胞中含有一种叫做配糖体的物质,配糖体本身是没有香味的,但是当它经过酵素分解的时候,也是能够散发出香味的。

那为什么有的花香味那么的浓郁,有的花香味却比较淡呢?

这是由于不同的花儿,分泌芳香油和分解配糖体的能力不同,所决定的。

这就是为什么有的花儿香味儿浓烈,有的花儿香味儿清淡的原因。另外,花香与气孔的大小有关系,有的花儿气孔比较大,释放出来的芳香油就比较多,香味自然就浓;有的花气孔小,释放出来的芳香油就少,香味自然就淡一些啦。

那么,那是不是所有的花儿都是有香味的呢?

当然不是,根据植物学家们研究证明,在地球上会开花的植物当中,能散发出香味儿的只占一小部分。大自然中的花花草草,并不都是香味儿十足的,甚至有极少部分的花儿,还会散发出臭味儿,比如鱼腥草开出的花儿,就是臭的。

踏着春天的脚步,去寻一寻美好吧[比心]

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