意大利面,美味又低脂,很多人都爱吃。
在家做意面不难,难的是准备各种配料太麻烦。
做意面必备的调味料,像海盐、橄榄油、芝士、黑胡椒、欧芹……都不是中国家庭常备的。
浇在意面上的酱,还需要准备食材炒制。
偶尔吃一次,备齐这些简直是“劳师动众”。
别急,试试这款意大利面。
它帮你把所有配料都配好了!用什么料、用多少量,完全不需要你操心。
一盒即一份。
内含意大利面条110g、面酱150g、海盐3g、橄榄油7g、乳酪&欧芹撒粉1g、黑胡椒1g。
注:乳酪即芝士
你只要把面煮熟。
加面酱、调料拌一拌就好吃了,十分方便。
份量足、调味好、面酱多,吃起来特别过瘾。
用料非常考究。
面是常见的长条意面,面筋蛋白含量非常高,口感劲道、弹牙。
从左到右分别为:海盐、橄榄油、乳酪&欧芹撒粉、黑胡椒
澳洲进口海盐、欧洲进口橄榄油、荷兰进口帕玛森奶酪包、越南进口黑糊椒,都是配好的量。
而且,还很贴心地标注了使用步骤(STEP1、STEP2、STEP3),防止弄混。
注:上图碟子中的调味料仅为示意,非实际份量
新食物品牌“氢刻”
意大利面混合口味装
4个口味,内含意大利面条、面酱以及各种调味料
限时特惠价:¥79
日常销售价:¥98
现在购买还享:满2件打8折
特惠至8月6日23:59
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这款意面,来自创新食品品牌“氢刻”,是专为年轻人打造的难度低、耗时少的轻烹饪产品。
由12年从业经验的意大利料理厨师研发,配方、口味更是经过反复调整。
注:“氢刻”委托上海宝立集团生产,宝立集团是必胜客、麦当劳等跨国连锁餐厅KA供应商,拥有40多年的食品调味品研发经验。
4个口味混合装:
番茄肉酱味、黑椒牛柳味、咖喱土豆鸡肉味、奶油培根味,每个都很香、很好吃!
注:4个口味区别在于面酱不同,意大利面条和其他调味包都是一样的。
番茄肉酱味
这是意面中的经典口味,酸酸甜甜,非常开胃。
面酱主要是蕃茄酱和猪肉糜。
蕃茄酱为意大利进口,酸甜度刚刚好,不腻。
试吃时,我的大部分同事都喜欢这个口味。
黑椒牛柳味
面酱中有大块的牛肉!小编本人最爱的口味。
越南进口黑胡椒,菲力牛里脊,吃起来超过瘾。
咖喱土豆鸡肉味
非常特别的口味,但是意外地超好吃!
泰国进口咖喱,加鸡腿肉,很香、很入味。
同时,也不会觉得负担。
奶油培根味
奶香味十足,但稍微有一点点腻。
搭配白葡萄酒一起,风味更佳,也解腻。
面酱中肉眼可见的蟹味菇,吃着很鲜。
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如何煮意面?
第一步:把水烧开,将海盐(调料包STEP1)与橄榄油(调料包STEP2)放入开水中,再放入意面,煮13-16分钟后捞出沥干;
注:意面出了名的难煮,因为它用的是质地非常硬的杜兰小麦,加入海盐可以提高水的沸点,加速煮面的过程,还能更入味,橄榄油可以让意面更Q弹爽滑。
第二步:将意大利面酱包打开,倒入锅中,用中火加热,逼出香气,然后再倒入煮好的意大利面翻炒1分钟后装盘;
第三步:放入乳酪&欧芹撒粉(调料包STEP3)与黑胡椒,然后就可以开吃了!
黑椒牛柳味
真的是又简单又好吃。
毫无厨艺可言的小编,靠它轻轻松松做出一盘色、香、味俱佳的意面。
卖相、口感一点也不输餐厅里的。
新食物品牌“氢刻”
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图文 | 一条生活馆家电组
编辑 | 童话
杭州吃货×一条
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