618来啦,最近有超多朋友咨询小法,家用台式烤箱怎么选?
小法用了两天时间做整理准备,根据大家咨询最多的两款家用烤箱,写了这篇深度测评!
海氏c45烤箱vs长帝大白鲸烤箱,到底哪家强?看完小法的真实测评就不迷糊啦~~
1,海氏c45风炉烤箱(某宝 报口令小法,领卷,999米)
2,长帝大白鲸烤箱(某 宝 报口令小法,领卷,1199米)
相同1、容量一样,都是40升,满足2-6人家用,适合作为真正烘焙(而不是仅仅加热功能)烤箱,烘焙新手起步值得选。
2、一机多能,都带很强的热风功能,有背部大风机,可上下火烤,也可以具备空气炸效果,起酥效果更好,可烘干代替果干机,可以低温发酵代替酸奶机、面包发酵箱。
3、独立电子控温,感温探头灵敏,温控都不错,发酵25度(大白鲸)28度(c45)-高温230度。
4、电子显示面板,都有很多预设模式,内置食谱多,磨合更顺畅,使用方便
5、都是四面搪瓷内胆,好清洁,耐得住长期使用。
6、细节也几乎相似,都有预热功能,双层厚门,隔热都可以。
海氏c45烤箱拆箱测评视频:
海氏c45烤箱深度测评视频:
长帝大白鲸烤箱深度测评视频:
详细区别1、风炉上色效果:大白鲸胜!
大白鲸功率比c45要大,背后风机有加热管,可以起到热风 加热效果,三维风烤双层食材一炉出没问题,烤量更多(不过小法建议不要超过三层)。双层上色效果更好,c45烤双层建议中途开烤箱上下层倒换一次位置。多烤起酥类产品,多烤饼干酥饼,烤量要求多的宝宝适合大白鲸。
2、平炉上色效果:c45胜!
C45上下各三根共6根加热管,几乎全部覆盖,平炉烤一层上色效果很突出,密封性更强,门缝边缘上色也好看。大白鲸上下各两根共4根加热管,平炉烤一层上色效果也不错,但对比风炉没有那么突出了,可以看看小法实侧图哈!烤蛋糕胚面包多,多用烤箱平炉上下火功能烤一层的,烤量40升足够用的宝宝适合c45。
·注意!多用烤箱烤肉烤菜烘干果干蛋白糖这些食品的,两款效率都比其他同样40升烤箱高很多,有大风机还是赢在了起跑线啊~
3、颜值小设计:c45胜!
C45有蓝白两色可选,大白鲸只有白色。C45是彩屏,有可爱插画设计,新颖直观,旋钮调节有音阶,提示音乐动听极了,小法好喜欢。大白鲸顶部有19种内置食谱,详细但略有繁冗重复,复杂化了,硅胶旋钮防滑设计很不错,但总会反过来,处女座星人烦死了哈哈~
4、价格性价比:c45有优势!
C45 烤箱提口令【小法】是999米。
大白鲸烤箱提口令【小法】是1199米。
5、烤盘实用度:各有优势
C45升级了纯平盘,不沾金盘,利用率很高,但只有一盘一网?;大白鲸两盘两网,其中一个还是果干晾网,烤盘厚重但有凸起,烤平整食材有点受限制,不过数量很够用哈!
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