用紫菜做海苔的教程简单(用不起眼的紫菜做成口感酥脆的海苔)(1)

准备材料:

紫菜,一大块。

白芝麻,一把。

香油,盐,蜂蜜。

用紫菜做海苔的教程简单(用不起眼的紫菜做成口感酥脆的海苔)(2)

做法:

白芝麻小火炒熟,备用。

紫菜撕成小块,越薄越好。

紫菜块拌入香油。

用紫菜做海苔的教程简单(用不起眼的紫菜做成口感酥脆的海苔)(3)

锅烧热,中小火,放入紫菜块,撒少许盐,刷上蜂蜜。

用铲子把紫菜碎压平,有助于成块,也能更快加热变干。

等紫菜变成绿色就是熟了,想要更焦脆的口感可以再炒一会儿,注意不能炒糊了。

用紫菜做海苔的教程简单(用不起眼的紫菜做成口感酥脆的海苔)(4)

最后撒上熟芝麻,

关火,晾凉。

口感酥脆,听声音就很享受。

用紫菜做海苔的教程简单(用不起眼的紫菜做成口感酥脆的海苔)(5)

也可以一次做多些,放干燥的瓶子里保存。

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