前些天买了些新鲜的槐花,今天得空做个槐花饼。

第一步,把槐花淘洗干净,捏干水份,放一大碗里。

槐花饼怎么做好吃窍门(槐花饼超简单做法懒人版)(1)

第二步,再往碗里加两汤勺普通面粉,两个鸡蛋,适量橄榄油,食盐,白沙糖,胡椒粉,花椒粉,葱花,姜末。

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第三步,用温水搅成稠度适中的糊状。

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第四步,电饼铛刷上少量食用油,倒上面糊刮平。开上下火烙三分钟翻面再烙三分钟,直至两面金黄。

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第五步,出锅改刀。尝一囗又软又香甜。

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