2、菜花用开水焯一下盛出备用。
3、培根切片,胡萝卜切菱形片,葱姜切好备用。
4、热锅凉油,放入培根炒出油。
5、放入葱姜爆香。
6、放入菜花翻炒均匀后加入半勺生抽。
7、放入胡萝卜炒均匀后加入少许清水盖上盖炖3-5分钟即可。
8、出锅前调入少许盐,翻炒均匀。
9、美味的培根炒有机菜花就做好了,放了培根味道更香,清淡爽口。
【小贴士】
1、有机菜花一棵都很大,我只买了半棵就够了。
2、喜欢吃培根的可以多放几片,味道更香。
3、健康生活就要少盐少油,油和盐不必放太多,口味清淡一些更健康!
4、菜花摘成小朵后更容易清洗干净。
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