01 赏诗词
金钱花
唐·罗隐
占得佳名绕树芳
依依相伴向秋光
若教此物堪收贮
应被豪门尽劚将
02 诗词赏析
金钱花,即旋覆花,夏秋开花,花色金黄,中央呈筒状,形如铜钱,因而得名。
本诗大意是,拥有佳名的金钱花围绕着大树吐露芬芳,相依相伴地依偎在一起向着明丽的秋光。如果它们真像金钱那样可以被收藏起来,应该早就被那些豪门贵族挖尽砍光了吧!作者把金钱花写得美丽动人,字里行间洋溢着赞叹之情。但后两句却像一把匕首将豪门贵族的假面具剥得精光,具有很强的批判力。
03 学中药:旋覆花
来源:菊科植物旋覆花或欧亚旋覆花的干燥头状花序。
别名:金钱花、金佛花、金佛草、六月菊
性味:味苦、辛、咸,性微温。
归经:归肺、脾、胃、大肠经。
功效:降气,消痰,行水,止呕。
主治:用于风寒咳嗽,胸膈痞闷,喘咳痰多,呕吐噫气。
用法用量:1、煎服,3-9克,宜包煎;2、外用,研旋复花为末,搽牙根上,治风火牙痛。
注意事项:该品温散,故阴虚劳咳、津伤燥咳者忌服;又因本品有绒毛,易刺激咽喉作痒而致呛咳呕吐,故须包煎。
04 品药膳:旋覆花蒸鸡蛋羹
材料:旋覆花15克,鸡蛋2个,盐、味精少许。鸡油适量。
制作:
1、将旋覆花洗净,放入锅内,加水约250毫升,煎煮15分,去渣留药液。
2、将鸡蛋打入碗内,加人药液、盐及味精后搅散,加水适量,放入鸡油。
3、将鸡蛋蒸碗置蒸锅内,如常规蒸鸡蛋羹蒸熟即可。
功效:下气化痰、止呕。对胃酸过多、嗳气呕吐患者效果尤佳。
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来源:“胡世云主任”公众号
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