小鱼妈妈是个理工女，喜欢较真和钻研，上周末花了两天的时间研究了关于吃糖的问题，前两天已经给大家分享了一篇啦-------《全面解读 | 吃糖过多有六大危害你造吗？宝宝到底能吃多少糖？》。
没有看过的亲们建议再点击此标题好好看看，因为，这是宝宝饮食最重要的知识之一，关系到宝宝一辈子的身体健康！
上周日，小鱼妈我当了一次“侦探”，专门跑了一趟某大超市*尔玛，在里面泡了近两个小时，“侦察”和对比食品中营养成分（尤其是糖的添加）。
今天就来跟大家一起重点探讨一下这类食品-----“饮料”。
为什么要重点谈“饮料”？
因为，很多小孩喝水不足爱喝饮料！
以北京为例，据北京市疾控中心介绍，2015年4-5月对北京市16个区县，80所中小学校，14000余名学生开展了营养与饮食行为状况监测。其中发现，有接近2/3的中小学生“喝水”不达标，表现在饮水量不足，而且1/3学生每天喝饮料！
以广州为例，2014年有一份调查报告显示，广州市35.26%的学生每天喝碳酸饮料。
为了让学生少喝饮料，北京在三年前就开始限制直属学校超市禁售碳酸饮料了，长沙市从今年2月份开始也规定禁止学校超市内销售碳酸饮料及膨化食品。
为什么要少喝最好不喝“饮料”？
因为，大部分小孩喝的饮料都有很多糖！
而糖的过量摄入对身体的危害太多了！（具体六大危害请看上一篇分享）。除了糖，大部分饮料还含有很多食品添加剂，热量高其他营养素少，吃多了有害无益。
饮料中到底含有多少糖？
我们在购买食品的时候，看营养标签，会发现标注有至少五项：能量，蛋白质，脂肪，碳水化合物，钠。举个栗子，咱们来看看下面的两张营养标签吧：
上面右图很明显，营养标签已经明确标记了，碳水化合物含量即糖的含量，10.6g，而左边的营养标签，却没有标记含“糖”多少，只有“碳水化合物”的含量。那么，左边的饮料到底含糖多少呢？
先提下两个概念：碳水化合物和糖。
碳水化合物分为可消化的与不可消化的碳水化合物两部分。
可消化的碳水化合物，也就是给人体提供能量的碳水化合物，主要包括淀粉与简单糖类，也是我们通常所说的碳水化合物。不可消化的碳水化合物通常就是我们所说的膳食纤维。
而我们要控制摄入的糖为“游离糖”。游离糖包括由生产商、厨师或消费者在食品中添加的单糖和双糖以及天然存在于蜂蜜、糖浆、果汁和浓缩果汁中的糖分。
“游离糖”，大部分为简单糖类（单糖，双糖或低聚糖），基本都属于碳水化合物。除了这些糖，碳水化合物常见的在食物中还有淀粉，膳食纤维。
一句话，你可以理解为：食物中的碳水化合物包括糖，淀粉，膳食纤维。
而我们常喝的饮料里面，基本上没有淀粉，很少膳食纤维，所以大部分饮料里面的碳水化合物主要都是糖！而且很多饮料都添加了白砂糖。
走进超市，具体来看一下吧！
1 碳酸饮料
▲ 上面这款可乐汽水中100毫升含11.2g糖，比例子中右图那款可乐还要高！
▲ 这款雪碧中100毫升含11.6g糖，一瓶500毫升，含糖58g，喝一瓶就超标！
总结一下：碳酸饮料（汽水）普遍含糖大户，标签都标明了糖，然后是添加剂，无其他特别的营养成分，3岁以下小宝宝不要喝了，远离！
2 果汁饮料
▲ 这是大家最熟悉的果粒*饮料，100ml含10.4g糖，也是含糖大户！
▲ 这也是很热门的农夫**果蔬饮料，100ml含8g糖，果蔬汁排在白砂糖前面，不过含有很多种添加剂。
▲ 这是美*源的某果汁饮料，100ml含9.8g糖
▲ 这是某品牌的”纯果乐“，名字取得真迷惑啊，成分第二位为白砂糖，100ml含11.7g糖！
▲ 这款相比上面的，配料表简单，浓缩葡萄汁兑水成的，果糖含量不少：12.4g！
总结一下：超市售的几块钱的果汁饮料，大部分都含有很多糖，虽然成分里有浓缩果汁或果肉，但含量一般都是10%以下，这10%里面有些膳食纤维，但是含量都非常少！所以基本可以认为这些果汁中的碳水化合物都是“游离糖”。
另外，如果要买，尽量选择配料表简单，如最后一款那种果汁，虽然含糖，但是是天然的果糖，比那些添加了很多白砂糖，添加剂的好很多!
关于水果，最好吃现成的！榨成汁破坏了水果中很多营养成分。其次是吃现榨鲜榨的，再其次就去超市买，按照原榨果汁、复原果汁（100%果汁）、果汁饮料、水果饮料、果味饮料的顺序挑选！
3 茶饮料
▲ 这款火爆的茉莉花茶，100ml含糖7.4g
▲ 这款是*师傅某绿茶饮料，100ml含糖4.2g，比上面低很多。
▲ 这款是*顿某柠檬茶饮料，100ml含糖8.0g！
▲ 这款著名的**吉凉茶，100ml含糖8.4g，名副其实的糖水，它的对手**宝也含糖很高。
▲ 终于找到一款茶水了，**山泉的，不含糖的绿茶，只稍贵一点而已！
总结一下：超市售茶饮料，绝大部分是含糖饮料!(每100ml饮料中含糖≤5 g，则可以声称为低糖饮料；含糖≤0.5 g可声称为无糖饮料。)少吃为妙!，实在要喝，选择低糖或者无糖的吧！
4 乳饮料
▲ 这是**歪，从标签看，蛋白质含量很低，碳水化合物高，从配料表看白砂糖排第二位，无天然的牛乳，也就是含有6.5g游离糖！
▲ 这款某豆奶，大豆排第四，含量肯定比排第三4%的低，糖的含量肯定不少！
▲ 一般生牛乳100ml含碳水化合物4.8g左右，除去1.25*4.8=6g，这一份含白砂糖4.8g！
▲ 这款纯牛奶，里面的碳水化合物为天然的乳糖，这个就不属于游离糖了。
总结一下：不要看到乳字就觉得很适合宝宝喝，如上面所列的，很多乳饮料，酸酸乳，100ml的蛋白质含量很低含糖却很高！买乳饮料，尽量选择含糖低的，蛋白质含量高的，配料表简单的。具体如何挑选牛奶，酸奶，我们下次再写一篇专题分享好啦~
饮料还有很多，比如咖啡饮料，运动饮料也含有很多糖分的，不过这些都不能给宝宝喝的，这里就不讨论啦！
今天的分享就到这里啦，挑选饮料的技能你get了吗？
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