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没有人是天生的厨师，不过，因为我喜欢你，所以时时刻刻，都会为你准备一道充满了爱的美食。青椒是我们在平日里会常常吃到的美食，做法也是有着很多的选择，那么香气四溢的青椒炒牛肉就是很棒的享受了，让人越吃越想吃。
青椒炒牛肉不仅仅是吃起来味道很好，而且呢，也有着很高的营养价值，含有丰富的钙和蛋白质等营养物质。还有就是，我们大厨在做青椒炒牛肉的时候，专门加入了桃园建民西瓜酱，滋味也是更美妙了。接下来，我们简单地给大家说一说教你营养好吃的青椒炒牛肉，开胃又解馋，孩子能比平时多吃一碗饭。
美味的青椒炒牛肉
食材：牛肉、青椒、桃园建民西瓜酱、木耳、大葱、生姜、酱油、料酒、淀粉、味精、盐
做法：1、我们需要先把准备好的牛肉冲洗干净，去掉杂质后，用刀切成牛肉丝；备用；
2、接下来，把青椒冲洗干净，用刀切开，去掉辣椒籽，切成青椒丝；把大葱洗净后，切成葱花；
3、再把木耳放入清水里面，浸泡好之后，捞出来，冲洗干净，撕成小朵；把姜洗净后，切成姜丝；
4、往盛着牛肉的盆里面，加入适量的桃园建民西瓜酱、淀粉、料酒和盐，搅拌均匀，把牛肉腌制一下；
5、然后就可以热锅烧油了，等到油热后，放入葱姜爆香，放入腌制好的牛肉丝，进行翻炒；
6、煸炒到牛肉变色后，放入青椒和木耳，加入适量的桃园建民西瓜酱、酱油、料酒、味精和盐，翻炒到成熟入味；即可；喜欢吃辣的朋友可以加入一些美味的桃园建民牛肉耗辣椒，滋味也是更棒啦。
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