By Ann小叶子 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 南瓜 200克
- 糯米粉 220克
- 芝麻 适量
- 白糖 40克
- 饼干片 适量
做法步骤
1、南瓜切薄片放入锅中蒸熟
2、蒸好的南瓜滤出水，将南瓜倒入料理机中，加入40克白砂糖，打成南瓜泥
3、称好220克糯米粉，加入南瓜泥
4、揉成光滑的面团
5、将南瓜面团每份27克分成了13份
6、取一块饼干放在下面，取一块南瓜面团按扁放在饼干上
7、取另一块饼干盖在面团上，将面团夹在中间，形成夹心，然后把饼放在芝麻里滚一圈，让饼周围都均匀的沾上芝麻
8、南瓜饼依次都完成后，锅里放入油烧热
9、将南瓜饼炸至两面金黄即可
10、成品图。虽好吃但不能多吃，不好消化。
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