春节吃年夜饭,年夜饭要吃得愈慢愈好,每样菜都要吃一口有几道菜肴,因含有吉祥意味,在年夜饭中是不可少的,下面我们就来说一说关于过年都得吃什么?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

过年都得吃什么(过年都得吃什么才好)

过年都得吃什么

春节吃年夜饭,年夜饭要吃得愈慢愈好,每样菜都要吃一口。有几道菜肴,因含有吉祥意味,在年夜饭中是不可少的。

春节吃饺子,正月初一吃饺子,在我国北方,几乎家家如此。这一顿饺子与一年中的其他饺子不一样。这顿饺子要求除夕晚上包好,半夜十二点开始吃。吃饺子就是为了取“更岁交子”的意思。

春节吃年糕,全国各地几乎都用江米面和黍子黏面做成黏糕(也叫年糕),寓意“年年高”。春节吃的食物大部分是节前准备好的,北方人大多吃馒头。南方是头几天淘米,名叫万年粮米,意思是年年有余粮。